Correo en Blanco formulario contacto

[hidalgotecnicos]

hola soy nuevo en el foro y estoy un poco desesperado, tengo una web de viajes y una sección para hacer reservas, y tengo un problema, últimamente todos los correos me llegan en blanco después de que hagan la reserva y no puedo ver ni quién lo hace ni nada, este es el formulario de contacto si alguien puede ayudarme se lo agradezco muchísimo.

Código PHP:

<?php
//var_dump($_POST);
 
 
 
ini_set("SMTP","mail.e7kw4n-184308.webfusion-hosting.es" );
ini_set("smtp_port","25" );
ini_set('sendmail_from', 'mail.e7kw4n-184308.webfusion-hosting.es');
 
$encabezados = 'MIME-Version: 1.0' . "\r\n";
$encabezados .= 'Content-type: text/html; charset=iso-8859-1' . "\r\n";
$encabezados .= 'From: ' . $_POST['Email'] . "\r\n";
//$encabezados .= 'To: Momarruecos <[email protected]>' . "\r\n";
$encabezados .= 'X-Mailer: PHP/' . phpversion();
 
$asunto = 'Reserva formulario Momarruecos';
$mensaje = "";
foreach($_POST as $k => $v) {
   $mensaje .= $k . ': '. $v . '<br>';
}
//echo $mensaje;
mail("Momarruecos <[email protected]>", $asunto, $mensaje, $encabezados);
 
 
?>