No es error de XAMPP sino tuyo pues dejaste comentada la línea en la que envías los datos, por eso no los puedes recibir.
Código Javascript
:
Ver original//data : "&acc=com_usr&rut="+ $("#rut_txt").val() +"&clave=" + $("#contrasenia_txt").val() +"&colegio=<?php echo $pagos_colegio;?>"
Descoméntala y funcionará.
Saludos