Mejorar mi web. Galería y Correo

[Request]

Hola, encontré una pagina web donde poder descargar plantillas web ya hechas. La web es muy chula, cuenta prácticamente con lo básico que buscaba y es bastante bonita visualmente, por lo menos para mi gusto claro jejejeje.

Necesito que por favor deis un "empujoncito" y retocar ciertos detalles que me harían falta y así quedaría finalmente completa para mis necesidades.

Os cuento:
1.- Tal y como viene, si clicko en una de las fotos de la galería, se abre esa foto en grande (hasta aquí perfecto), pero una vez grande, al clickar en la flechas pasa a ver las fotos que hay en miniatura, es decir se ven las fotos que aparecen en el indice.
Yo quisiera poder entrar dentro de cada "Tema" y que se vieran las fotos que ahí tenga, no las del indice.
Os dejo un pantallazo de lo que se ve ahora http://i.imgur.com/uhIe0MD.png
En grande se ve la del perro y el gato, la misma que en la miniatura pero si doy a siguiente en la grande, se ve la del coala y yo quisiera que se viera la que tendría dentro de la temática de la primera imagen. Asi con todos los temas.
2.- En la pestaña contacto, tampoco soy capaz de poner mi correo. Es decir, cuando rellenas el formulario de "contactame" y después das a Enviar, quiero que me envíe a mi correo ese mensaje y no consigo saber donde debo poner mi dirección para recibirlo yo.

Si seriais tan amables de poder ayudarme con esos dos problemas….

Muchas gracias por vuestra ayuda y dedicar este tiempo en mi

;D

Edito: Si alguien se presta a editarme directamente los archivos, que me pida y le paso directamente todo lo que descargue. Después ya sigo yo investigando para poner las fotos, eso creo que lo tengo controlado porque aunque sea poco, pero algo me defiendo.