PHP , MySQL y JSON

[NSD]

{"name":"demanda nueva","email":"esto es un Porte Demanda","address":"Spain","meta":"muebles","meta: madrid","meta:"20 kg",meta:"666666"}

Eso esta mal.

No puedes definir dos valores para una misma clave. Puede explotar o el ultimo sustituir a los anteriores, quien sabe.
Lo que puedes hacer es concatenar los resultados.

Código MySQL:

SELECT s_title, ...,  GROUP_CONCAT(s_value)
FROM tabla
GROUP BY pk_i_id