Es probable que te estes complicando demasiado por que estés comparando el uso de Fusebox con symfony que son completamente opuestos.
Cita: Me resulta difícil depurar el 'Core' para entender bien los componentes. Creo que han hecho demasiado complejo este Framework (es mi humilde opinión)
Te recomiendo que leas el libro oficial para un panorama general.
Para el funcionamiento interno lee:
http://symfony.com/doc/current/book/internals.html
Para el funcionamiento del kernel:
http://symfony.com/doc/current/compo...el-kernel-view
Symfony tiene su complejidad por que aplica practicas que en teoría debes de conocer. Si estas haciendo debug re recomiendo que uses Xdebug o XHProf con tu editor para que puedas ir paso a paso en cada punto del recorrido de una petición