Cita: Ejemplo si escribo PÉLETS en la base de datos directamente con el phpMyAdmin, aparece bien la base de datos:
SI en esas condiciones se almacena y se muestra correctamente, entonces el problema lo tienes en laaplicación y no en la base.
Tienes que consultar en el foro del lenguaje que uses, ya que se trata de errores al crear las conexiones, al crear los inserts, o bien al pasar los datos de un script a otro. Y todos esos son temas de
programación, que es OFF TOPIC en este foro.
Movido de MySQL a PHP.