2 Webs diferentes con Joomla

[dreyesg]

Hola foreros:
Soy nuevo en Joomla, lo acabo de instalar por primera vez en mi ordenador con Xubuntu 14.04, yo quiero crear dos webs diferentes:

1.-) La primera web para probar e ir aprendiendo Joomla 3.3, haré pruebas y cuando haya aprendido a hacer algo entonces lo colocaré en la otra web.
2.-) La segunda web donde iré colocando lo que haya aprendido en la otra web.

Supongo que lo expuesto anteriormente se podrá hacer, quisiera me indicaseis más o menos como realizarlo.

En la siguiente carpeta, es donde se ha instalado la Web de Joomla 3.3
/var/www/html/joomla

Si copio la carpeta anterior por ejemplo así
/var/www/html/joomla2

¿Tendré dos webs iguales pero independientes la una de la otra?, o he de cambiar algo de la configuración para que funcionen ambas web y que los cambios de una no le afecten a la otra.

Un saludo
David