Con el botón detiene la edición de JTable:
{
JButton okButton = new JButton("OK");
okButton.addActionListener(new ActionListener() {
public void actionPerformed(ActionEvent arg0) {
if(tableAltas.isEditing()){//si se esta edtando la tabla
tableAltas.getCellEditor().stopCellEditing();//detenga la edicion
}
});
okButton.setActionCommand("OK");
buttonPane.add(okButton);
getRootPane().setDefaultButton(okButton);
}