Cita: Entonces, ¿Siempre que queramos hacer esas cosas debemos procesar el cubo antes?
No exactamente, el uso del cubo es precisamente para liberar de carga la base transaccional, y dejar todo en un DW. OLAP funciona sobre almacenes de datos desnormalziados pero por sobre todo
históricos, es decir, se trata de datos que
no cambian en el tiempo, porque ya están consolidados.
No se hace antes, sino después...
Cita: Supongo que con otras bases de datos más especializadas, como MonetDB, LucidDB o Hadoop ya no hace falta todo esto, ¿No?
LucidDB es un RDBMS orientado a DW y por consecuencia a OLAP, pero no implica que no se deba usar cubos, sino que apunta a su uso.
MonetDB no implica la inexistencia de OLAP.