Problema con caracter "ñ"

[loncho_rojas]

Bue, no sabemos si esa conversión es a nivel de tu render, o es la codificación de tu BD o es la codificación de tu salida, etc, etc... deberías tenerlo a UTF-8 o directo a ISO-8859-1...

Depende de como lo renderizas, yo solia usar algo así..

Código Java:

@Bean
public StringHttpMessageConverter stringConvertir() {
    return new StringHttpMessageConverter(Charset.forName("UTF-8"));
}