Eliminar Doble comilla de un array

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Tengo esto:

Código PHP:

  while ($row = mysqli_fetch_array($result)) { 
        $datos[] = array( 
            'label' => $row['tipo_negocio'], 
            'data' => $row['cantidad'], 
          );  
   

Me devuelve esto:

Código:

[{
        "label":"Venta",
         "data":"64"
         },{
         "label":"Alquiler",
         "data":"213"
         },{
         "label":"Traspaso",
         "data":"2"
         }]

Necesito que me lo de de la siguiente manera:

Código:

[{
        label: "Alquiler",
        data: 1
    }, {
        label: "Compra",
        data: 3
    }, {
        label: "Venta",
        data: 9
    }, {
        label: "Traspaso",
        data: 20
    }]

Como podría hacer para que solamente en el LABEL al valor le ponga soble comilla pero al resto no?