Resetear tabla al borrar datos en el autocompletado

[plitre_sys19]

Buenas noches, estoy utilizando el autocompletado de jquery iu cuando ingresa la letra se va filtrando, por esa parte está bien, pero no sé como hacer para que cuando borre las letras que tengo en input la tabla me vuelva con los datos sin el filtrado, como se podría hacer? este es el código que estoy utilizando:

Código:

$('#texto').autocomplete({
	 	source : 'filtro.php',
	 	 open: function() { 
        $('input#texto').autocomplete("widget").width(250) 
    }  
 });

También me gustaría saber como puedo verificar que una tabla tenga más de 2 registros con jquery?