¿Cómo hacer un trato seguro con un programador por internet?

[eduardobrutaldeath]

Hola.

Una consulta breve.

Hace días estoy buscando un programador experto en PHP para hacer un CMS propio. Sería pequeño, nada que ver con los grandes de WP, DRUPAL, JOOMLA. Sólo para cambiar texto, imágenes, videos, rutas, colores, tipos de letra, tamaños, etc.
El problema es que no he encontrado profesionales capacitados por mi área.
Estoy buscando por internet pero, igual no me queda claro cómo se podría hacer un intercambio seguro.
Tendría que terminar la página y luego darle la clave del servidor al programador para que éste descargue los archivos y haga el cms según las características de la web, y lo instale y pruebe y todo lo demás. Eso es lo que me han explicado, más o menos, algunos programadores, pero igual no lo veo muy seguro (el programador va a tener la clave y mi página).
¿Alguno de ustedes trabaja por internet (para que me explique)?
Siempre prefiero hacer los tratos personalmente, pero en este caso, como he dicho, creo que no se va a poder, porque no encuentro un profesional capacitado.