Cita:
Iniciado por DCienfuegos 
Esta es la opción que más me gusta, lo se realizar en java para ordenador, pero en php para webs desconozco como funcionaba.
Código PHP:
function randWord(){
$data = file_get_contents('words.txt');
$words = explode("\r\n", $data); // Windows: \r\n Linux: \n Unix: \r (Cuidado con esto).
return words[rand(0,count($words)-1)];
}