Problemas formularios y collections entorno producción

[Karmo]

Buenos días! ¿Qué tal?

Me estoy encontrando con un caso curioso... Tengo una aplicación de gestión de almacén, con varios formularios para dar de alta referencias y colecciones de formularios para temas compras y salidas.

En caso es que en el entorno de desarrollo (es decir, con el app_dev.php) me funciona todo perfectamente, pero a la hora de ejecutarlo en producción es decir, con el app.php) no me funciona uno de los formularios en concreto (bueno, todos aquellos formularios a los que se llama a la entidad de referencias)

Luego por otro lado, a la hora de limpiar la caché, me dice que no encuentra una entidad (que no existe). Me da un "reflectionException" sobre una tal entidad "Collection" que no está definida (me da que es del tema de la colección de formularios).

Alguna idea o algún caso similar? Un saludo y gracias!