También podrias hacer un explode() y hay poner la fecha como quieras.
Código PHP:
Ver original$fecha_db = explode('-', $row1[fecha_cita
]);
$fecha_cita = $fecha_db[2] . '-' . $fecha_db[1] . '-' . $fecha_db[0];
RESULTADO:
$fecha_db[2] = dia
$fecha_db[1] = mes
$fecha_db[0] = año
Saludos.