Obtener el valor mínimo de una tabla

[gnzsoloyo]

OK.
Una diferencia es una resta, pero no queda claro qué le restas al "total" obtenido en la consulta. ¿O es que alguno de los campos contiene valores negativos?
Pregunto esto porque si es así, tal como estás representando la tabla de datos no se aprecia... Peri si es eso, la consutla será algo larga, aunque de una simpleza espeluznante:
Mas o menos asi:

Código MySQL:

SELECT t1.num, t1.total, ABS(t1.total - t2.total) diferencia
FROM    (SELECT num, SUM(valor1+valor2+valor3)total
           FROM tablavalores
          WHERE valor1>0 AND valor2>0 AND valor3>0
       GROUP BY num) T1 
      INNER JOIN 
        (SELECT num, SUM(
                        IF(valor1 <= 0, valor1, 0) + 
                        IF(valor2 <= 0, valor2, 0) + 
                        IF(valor3 <= 0, valor3, 0)
                        )total
           FROM tablavalores
          WHERE valor1 <= 0 OR valor2 <= 0 OR valor3 <= 0
       GROUP BY num) T2 ON T1.nbum = T2.num
ORDER BY T1.total DESC;