perfil, es un atributo o una tabla?

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He visto dos formas de manejar perfiles en base de datos, hay personas q lo ponen como atributo en una tabla usuario, por ejemplo, pero tambien he visto personas q hacen una tabla perfiles y desde la tabla usuario con una clave foranea referencian a un perfil en la tabla perfiles. cual seria la manera mas acertada de manejar los perfiles? como un atributo o como una tabla?

Gracias de antemano por su ayuda.