¿Como hacer que dos select se definan por una sumatoria?

[Alexis88]

Tendrías que ejecutar un conjunto de instrucciones por cada vez en la que se seleccione una opción en cualquiera de los <select>, en donde tendrás que restar al 8 menos el valor seleccionado, retiras las opciones del otro <select> y le añades una cantidad de opciones que dependerá del resultado de la resta anterior.

Un ejemplo:

Código HTML:

<select id = "foo" onchange = "limite(this.value, '#bar')">
    <option value = "1">1</option>
    <option value = "2">2</option>
    <option value = "3">3</option>
    <option value = "4">4</option>
    <option value = "5">5</option>
    <option value = "6">6</option>
    <option value = "7">7</option>
    <option value = "8">8</option>
</select>
    
<select id = "bar" onchange = "limite(this.value, '#foo')">
    <option value = "1">1</option>
    <option value = "2">2</option>
    <option value = "3">3</option>
    <option value = "4">4</option>
    <option value = "5">5</option>
    <option value = "6">6</option>
    <option value = "7">7</option>
    <option value = "8">8</option>
</select>
 

Código Javascript:

function limite(valor, id){
    var otro = document.querySelector(id),
        actual = otro.value;
    
    otro.innerHTML = "";
    for (var i = 0, l = 8 - valor, opc; i < l; i++){
        opc = document.createElement("option");
        opc.value = i + 1;
        opc.text = i + 1;
        otro.add(opc);
    }
    
    if (actual <= otro.options.length){
        for (var j = 0, m = otro.options.length; j < m; j++){
            if (otro.options[j].value == actual){
                otro.options[j].selected = true;
                break;
            }
        }
    }
}
 

Al cambiar el valor de cada <select>, le envío a la función el valor seleccionado y el id del otro <select>. En la función, tomo al otro <select> por su id y al valor actual que posee; enseguida, retiro el contenido del <select> en cuestión y, mediante un bucle, le añado la cantidad de opciones que faltan para llegar a 8.

Para que la opción seleccionada en el <select> afectado no deje de estar seleccionada, verifico que sea menor o igual al número de opciones por añadir y que dicho <select> posea opciones y, recorriendo el conjunto de opciones que ahora posee, selecciono a la que posea el valor previamente seleccionado.

DEMO

Saludos