Hola Freddyagm.
Lo que tienes que hacer es usar la función eval(), la cual evalúa un string y lo ejecuta como sentencia.
Código PHP:
var indice = "1";
var campo = "document.form1.op" + indice + ".value";
i = eval(campo);
o tambien:
Código PHP:
var indice = "1";
var asignacion = "i = document.form1.op" + indice + ".value";
i = eval(asignacion);
Saludos.