No conozco de ese paquete o programa, pero la FAQ de
BigBlueButton, no dice que sea
exclusivo solo para Ubuntu o derivados de Debian:
Cita: OS Requirements
Ubuntu
CentOS
Windows
OS X
Support for Mobile Devices
Android
iOS
Lee ahí que incluso está la forma de como instalarlo.
Para cualquier tipo de instalación o configuración, es mejor ir directamente a la página del desarrollador.
Me puse a ver que para instalarlo como servidor, si explica para ubuntu, pero en la siguiente guía podes hacerlo para CentOS 6.3 que no creo varíe mucho a 6.6. Además, por lo que vi, es simplemente instalar lo que necesita el servidor y parece que es un aplicativo que se ejecuta en TomCat y por lo tanto, puede ejecutarse en cualquier cosa que corra tomcat.
InstallingBigBlueButtonCentOS63