Perdón pero ¿entendiste a qué me refiero con "Entidad - Relación"?
Porque si no sabes nada de como analizar un modelo de datos, será difícil que te expliquemos cómo se diseña una Base de Datos... Es bastante técnico, y al menos algo tienes que leer antes de encarar cualquier solución.
¿Qué has leido sobre modelos de diseño de BBDD? ¿Algo
base de datos relacional, tal vez?