Hola amigo, son muchos temas que tienes que conocer al respecto(no es necesario ser un experto, pero al menos si tener algo de conocimiento)
No sé q urgencia tenga tu proyecto, pero si tienes tiempo, te recomiendo empieces por estudiar HTML, PHP, javascript/jquery/, AJAX y MySQL
Cita:
Iniciado por byrong 
Necesito crear una base de datos en mysql o hago todo a mano? tengo planeado algo parecido y necesito que me orienten por donde empezar?
He intentado en html con input, select, form y pues me rindo por ese método ya que me parece que no se debe hacer por ahí...
Si te quieres ahorrar mucho trabajo (demasiado!)
Si, debes utilizar una base de datos
Y curiosamente por ahí debes de empezar, como trabaja un formulario y los campos que comentas (input y select)