La verdad solo soy un aficionado
pero a ver esto si te funciona
Código PHP:
$host="localhost";
$user="ayuda_web";
$pass="matblack";
$data="ayuda_web";
//de momento pasa de la funcion de conectarse
$conn = mysql_connect($host,$user,$pass);
mysql_select_db($data,$conn);
mysql_query("Update usuarios_pro1 Set nick='$nick', pass='$pass', nombre_real='$nombre', apellidos='$apellidos', edad='$edad', naci_dia='$dia', naci_mes='$mes', naci_anyo='$anyo', correo='$mail', msn='$msn', AOL='$aol' ICQ='$ICQ', ocupacion='$ocupacion', localidad='$localidad' ,pais='$pais' ,provincia='$provincia' Where nick='".$_COOKIE['login']."'",$conn)or die(mysql_error());
//pongo la variable de conexion al mysql_query
a ver si hay suerte