Está bien, no voy a juzgar "los requerimientos" de nadie aunque me parezca una tontería.
En fin, podrías usar addslashes() o addcslashes() para escapar (redundantemente) las comillas o cualquier carácter que desees.
Eso sí, no te libera de escapar la consulta para que se mantenga todo en orden.
PDTA: de verdad me gustaría que nos expliques la razón de por qué necesitas que los datos permanezcan así.