Añadir condicional en HTML

[AUC]

Hola a tod@s,

Sé algo de html pero lo que quiero hacer no lo sé hacer bien. Tengo una tienda on line en la cual los artículos se comprar por las siguientes cantidades: 1,3,6,12. Lo que quiero es que solo unos artículos se puedan comprar con la cantidad 1 y el resto no. Cómo no sé si me he explicado bien pongo un ejemplo:
vendo calcetines y se pueden comprar 1 ó 3ó6 ó12 unidades, pero lo que yo quiero es que la cantidad de 1 unidad sea solo para los "calcetines rojos" y que es estos no haya opción de optar a más, y el resto de los calcetines sea a partir de 3 unidades. El código que tengo es éste:


<select id="updates_{{ item.id }}" name="updates[]" type="number" class="quantity" type="number" >

<option value="1" {%if item.quantity == 1 %} selected {%endif%} >1</option>
<option value="3" {%if item.quantity == 3 %} selected {%endif%} >3</option>
<option value="6" {%if item.quantity == 6 %} selected {%endif%} >6</option>
<option value="9" {%if item.quantity == 9 %} selected {%endif%} >9</option>
<option value="12" {%if item.quantity == 12 %} selected {%endif%} >12</option>


</select>

¿Qué tengo que añadir para que la cantidad de 1 sea solo si es para los "calcetines rojos"?

Mil gracias,

Ana