Recuerda que si estas guardando en la variable de sesion unicamente el id será todo lo que obtengas,
la solucion sería en tu login (donde buscas al usuario para darle acceso) guardes tambien el nombre
Código PHP:
Ver original$_SESSION['user_id']=$_POST['user'];//algo asi debe estar asignada la variable en el login
$_SESSION['nombre']=$tu_cosulta_de_login['nombre_de_usuario'];
de esa manera tendras una variable de sesion llamada nombre a la cual podras tener acceso en toda la aplicacion.