Programa que reaccione a un cambio en la BBDD

[Malenko]

Lo ideal es hacer un sistema que haga pooling contra la base de datos. El lenguaje depende del sistema operativo y de las necesidades. Piensa por ejemplo que un "php" no vas a poder lanzarlo cada "x" tiempo si no es con un cron, en cambio si trabajas con otros lenguajes puedes crear daemons o windows services que se vayan ejecutando de fondo.