1) Baja el programa gratuito inkscape. 
https://inkscape.org/es/ 
2) Importa una foto (o dos para que tengas la de fondo) 
3) Escribe tu texto (La letra A de la izquierda) 
4) Toca el texto y una foto. El texto sobre la foto. 
5) Objeto > Recorte > Aplicar. 
Listo.  
En Corel Draw es Power CLip, en Ilustrator, como dice malditomundo es Máscara de recorte.