Cambiando el formato de fecha

[juandedios]

Hola, quiero guardar unas fechas y horas a una tabla, el formato que acepta MySQL es "Y-m-d H:i:s" y en mi formulario se ingresa asi: "23/05/2016 15:00", entonces cuando paso los datos al controlador lo paso así:

$fpe = date("Y-m-d H:i:s", strtotime($this->input->post('fpe')));

Pero cuando hago un echo a esta variable me sale esto: 1970-01-01 00:00:00

Porque sale así? de que otra manera se puede cambiar el formato para guardarlo en la tabla?.

Saludos,