Como copiar el valor de un elemento de un Lista ?

[SoCu]

Hola, como puedo copiar en el valor que tiene un elemento de una Lista.

En esta lista desplegable de capitales cada elemento tiene un valor asignado de las coordenadas geográficas.

Código HTML:

<form>
<label for="coordenadas">Capitales</label>
<select name="coor">
    <option selected value="0"> Elige un ciudad</option>
             <optgroup label="Listado 1">
             <option value="40.429507, -3.702206">Madrid</option>
             <option value="38.345720, -0.490034">Alicante</option>
             <option value="xxxxxx">Opción 3</option>
    </optgroup>
    <optgroup label="Lilstado 2">
             <option value="xxxxxx">Opción 4</option>
             <option value="xxxxxx">Opción 5</option>
             <option value="xxxxxx">Opción 3¡6</option>
    </optgroup>
 </select>
</form> 

Si por ejemplo selecciono Alicante que tiene las coordenadas 38.345720, -0.490034, como puedo poner este valor en una variable?


Gracias.