De qué tipo de tabla se trata?
En PHP sería un array, por lo que podrás ordenarlo usando alguna función de éstas:
http://php.net/manual/en/array.sorting.php
Si es una tabla MySql no se puede ordenar, cuando haces una query para recuperar los datos usas ' SELECT * FROM tabla ORDER BY orden'.
Si es una tabla html, para insertar los valores de forma ordenada deberás usar javascript o jquery.
Saludos.