me costo entender en este texto esta claro lo que quieres
tengo dudas de como hacer un array en el que se encuentran distintos tipos, por un lado aquellos campos que sólo devuelven un valor y los que devuelven más de uno:
no pongas mas codigo javascript porque veo que te funciona.
me imagino que el array que intentas crear corresponde al mismo indice y si es asi puedes hacer esto
Código PHP:
Ver original$response[]['nombre'] = $dbconn_usuario->obterDatoConsultaDB($result1, 0, 0);
$response[]['ano'] = $dbconn_usuario->obterDatoConsultaDB($result1, 0, 1);
etc...