Si estás utilizando una tercera tabla para registrar los pares paquete-país, básicamente tendrías que hacer una consulta cruzada en dicha tabla y en la de los paquetes. De esta manera, se seleccionarían todas las coincidencias de la tabla paquete-país que se encuentren en el grupo de identificadores seleccionados en el
<select> y tomarías los datos de los paquetes coincidentes, para lo cual solo necesitas usar la función
IN().