Creo que estás confundiendo algo, aunque tal vez sea yo quien se confundió y no entendí del todo tu pregunta. El caso es que en WHERE tienes DATE_ADD(), pero debes compararlo contra una columna de la tabla (o quizá otro valor), algo como WHERE columna = DATE_ADD(parámetros).
Aparte de esto:
1. Tienes una comilla simple, donde supongo que debería ir una tilde invertida aquí:
DATE_ADD('Startday`, endday`, INTERVAL 1 day)
2. endday solo tiene un
`... es decir, no estás delimitando correctamente las 2 columnas
3. En caso de querer incluir las 2 columnas en la función vas a obtener otro error porque solo se admiten 2 parámetros: 1 columna (solo una) e intérvalo. Referencia:
http://www.mysqltutorial.org/mysql-date_add/
Recomendación: Analiza lo que realmente quieres hacer y consulta la referencia para saber si te va a ser útil o tienes que replantear.