Cita: no me sale en la opcion agregar o quitar programas.Soy novato haganme la respuesta facil
Ejem..

se nota que eres novato...y no lo digo con afán de ofender

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No te aparece ni aparecerá tal opción porque no puedes desinstalar el WinXP no es un programa que puedes quitar como el Norton Antivirus o el FIFA2002. Si lo que quieres es quitarlo debes formatear o bien reinstalar encima de ese, otra forma es formatear e instalar otro Sistema Operativo desde cero sin nada en el disco duro.