Es que las fechas con access y asp dan mucho por saco, lo más facil es que descompongas la fecha en partes y la vuelvas a unir, de la siguiente manera
Código PHP:
fecha = date() si es para la fecha del dia, sino lo igualas a un campo del recordset, da lo mismo.
dia = day(fecha)
mes = month(fecha)
anyo = year(fecha)
fecha_b = dia & "/" & mes & "/" & year
asi la fecha te quedará con el formato adecuado y puedes trabajar sin problemas con esta nueva variable.
Y listo, espero que te sirva, salu2