Por fin lo he encontrado
Por un lado fui al codigo fuente y en los códigos de Java Script empece a probar cambiando hasta que poco a poco he logrado lo que buscaba, aunque la cuestión principal era editarlo directamente con Dreamweaver sin tocar ese código fuente, y al fin logré darme cuenta que simplemete tenia que pulsar dos veces en la ventana comportamientos donde tenia el On Mouse Over, y así se me abria otra vez al menu que habia creado anteriormente
En cuanto a lo del problema anterior desde que cambie los botones no me ha vuelto a ocurrir, la verdad no tengo ni idea por que me salia
Gracias cubis y guaton69, ya está solucionado
Un saludo
