Con las funciones de la libreria COM tan solo te funcionaria en programas de Microsoft, puedes hacer uso de la funcion exec() , system() ....
Seria algo como:
Código PHP:
<?PHP
//Nos movemos al directorio donde se encuentra el binario
chdir("c:\WINDOWS");
//ejecutamo la aplicacion
exec("notepad.exe c:\path\file.txt");
?>
Eso te funcionaria probablemente, todo depende de que el editor te deje pasarle parametros por linea de comando.