Subdominios, por qué unos si y otros no?

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Efectivamente como dice andres-rf, no supone gasto ninguno, lo que querran es mas dinero.

Aunque no has dicho si se trata de una empresa de dominios o hosting, en el primer caso, si no puedes hacerlo tu, al hacerlo ellos, supone un tiempo y servicio que si no viene contemplado en el contrato, tendras que pagarlo.
Si es una empresa de hosting, lo puedes hacer tu mismo desde el panel de control, a no ser que lo tengan deshabilitado, ya que a + subdominios, + recursos, + ancho de banda, + transferencia usados.