a tu primera pregunta:
debes definir 2 radio pero con el mismo nobre:
EJ
<input type="radio" name="sexo" value="mas">
<input type="radio" name="sexo" value="fem">
el usaurio podra seleccionar solo uno. Segun el que elija, guardaras en la base el campo "sexo" con el valor "mas" o "fem".
a la segunda:
el textarea se guarda igual que un text Guardas "curriculum" en el campo que le asignaste en la BASE.
la tercera
si lo que quires es guardar los nombres de los meses es simple:
<option value="Enero" selected>Enero</option>
<option value="Febrero">Febrero</option>
<option value="Marzo">Marzo</option>
eso seria.
Dime si tienes problemas.
