Acabo de visitar el enlace que pones... y todo funciona correctamente... La página "negra" que te sale pues es porque le has puesto color negro de fondo y color negro al texto. Pero el mensaje "Seras avisado/a cuando sea lanzado " sí aparece... intenta cambiar el color del texto en la última línea... por ejemplo:
Código PHP:
//doy las gracias por el envío
echo "<center><font color=\"#999999\">Seras avisado/a cuando sea lanzado</font></center>";
Ahora... el botón de submit (enviar) lo que hace es enviar todas las variables del formulario al script que hayas puesto en "action"... Por eso, si quieres que tu formulario envíe las variables a otro script sólo cambias:
Código PHP:
<form action="gracias.html">
Ahora.. lo mejor es que tu formulario mantenga el action="aviso.php" y envíe el mail... y luego de enviar el mail te redireccione a una página donde diga "gracias por..."... Pero en tu caso, eso no va a funcionar porque para poder redireccionar en PHP no debes haber escrito nada en la página antes. Y tú ya has escrito mucho HTML.
Saludos