Por defecto PHP no incorpora esas extensiones que necesitas para aportarle a PHP el grúpo de funciones mssql_xxx() ..
No mencionas que sistema operativo usas en tu servidor .. ni si es própio o bien es un servicio de hosting .. Lo comento por qué esa instalación de esas extensiones requiere de permisos y acceso al S.O. como para poder tocar el php.ini ...
De momento revisa la documentación oficial sobre las funciones de MS SQL server .. ahí en su primer capítulo de intruducción verás los requisitos que requieres .. Como por ejemplo que necesitas tener instalado las extensiones php_mssql.dll (windows) o .so para linux .. y los "clientes" (.dll de MS SQL server) de MS SQL al menos en el PC que corra PHP.
www.php.net/mssql
Un saludo,