Hola,
No se como sera con NUKE, pero para PHP puro y duro, si quieres ver posibles errores de ejecucion de MySQL, debes usar mysql_error() (
www.php.net/mysql_error). Tambien es recomendable montar la consulta en una variable, para poder mostrarla:
Código PHP:
$sql="create table '$categoria_$titulo' ('tipo' VARCHAR(5),'dato' VARCHAR(50),'valor' TEXT";
mysql_db_query("Sql30716_2",$sql) or die("ERROR: $sql <br>MySQL dice: ".mysql_error());
Saludos.