Estimado José, en realidad depende de qué tipo de ADO estés usando.
Si estás usando el ADO Data Control entonces no tenés que hacer ningún cambio. Ahora si estás usando el componente ADO y creando la conexión con OLEDB, lo único que tenés que cambiar es el proveedor de acceso, o sea:
En Access 97 usarías:
PROVIDER=Microsoft.Jet.OLEDB.3.51; Data Source=C:\Ruta a mi base de datos\basededatos97.mdb
En Access 2000 sería:
PROVIDER=Microsoft.Jet.OLEDB.4.0; Data Source=C:\Ruta a mi base de datos\basededatos2000.mdb
Eso sería lo único que tendrías que cambiar y debería ser suficiente. Probalo y fijate si así te funciona.