Saludos,
Con ASP puedes administrar completamente tu BD mediante SQL, simplemente instancia el objeto ADODB.Connection y mediante el metodo execute le pasas el SQL para la creación de la Tabla, algo como esto:
SQL = "CREATE TABLE Usuarios (Nombre TEXT (30) , Apellidos TEXT (50));"
SET ObjBD = Server.CreateObject("ADODB.Connection")
ObjBD.Execute SQL
listo!
No te olvides de estruir el objeto, despues de utilizarlo.