En efecto, la ROM es un chip (una Read Only Memory, memoria de solo lectura). En ese chip esta grabado lo que comunmente se conoce como BIOS (Basic Input Output System).
Para las PCs existen varios Bios (Award, Amibios, Phoenix, et.c), pero todos son compatibles entre si, y estan diseñados para procesadores x86. Estos chips se reconocen facilmente en la mother board porque son rectangulares y grandes.
En el caso de las Macs con procesadores Motorola 680x0 (hasta Mac Os 8.1), igualmente tenian un chip con el Bios, diseñado para dicho procesador.
A partir de las Macs con procesador Motorola PowerPc (G3, en adelante, con sistema Mac Os 8.6 en adelante), ese chip ya no existe, si no que el sistema operativo lo simula con archivos en el disco duro, que contienen una imagen de la Rom (algo similar a las roms de los videojuegos, y sus emuladores).
Existen varias utilidades para copiar la imagen de la Rom, pero no recuerdo los nombres.
P.D.- Si logras conseguir ese archivo (la imagen de la rom), pasame una copia (
[email protected]).