Si estas manejando esos datos a través de formularios web, utiliza la funcion chop de php
Código PHP:
// Aplicar función a todas las variables que mandas por "POST":
foreach ($_POST as $indice=>$datos){
$_POST[$indice]=chop($datos);
}
con esto eliminas los espacios sobrantes, si no es lo que buscas creo que es
ereg_replace sin embargo busca mas en la ayuda de php
http://www.php.net