Tema: Cookies
Pregunta: Como leo las cookieas ya enviadas ?
Respuesta: Se hace a través de las variables de entorno... 
Código:
   my (@cookies, %cookie_hash, $cookie, $key, $val);
  @cookies = split (/; /,$ENV{'HTTP_COOKIE'});
  foreach $cookie (@cookies){
          ($key, $val) = split (/=/,$cookie);
          $cookie_hash{$key} = $val;
  }
  Así creamos un hash que contiene los pares de nombre = valor de nuestras cookies, para accederla hacemos $cookie_hash{'nic'} y nos trarerá MonoSwim