Hola,
Google (y la mayoria de los buscadores) funciona asi. La descripcion no es una descripcion, es un estracto de la pagina donde aparecen los terminos buscados. Y el termino buscado debe aparecer en el texto de la pagina (o en el titulo o en el texto de los links entrantes). Puntualmente puede mostrar el meta description. Son buscadores de informacion, buscan los terminos en la pagina.
Y si miras en
http://www.google.es/intl/es/webmasters/guidelines.html veras que ese texto de mismo color que el fondo es una de las practicas que google desaconseja, y que puede conllevar la eliminacion de la pagina de google.
Resumiendo: si quieres que una pagina aparezca por un termino, ese termino debe aparecer en el texto de la pagina.
Saludos.
PD: Es en los directorios donde puedes especificar una descripcion, y en algunos, incluso puedes poner una lista de palabras clave.